Perkedel kentang ayam Gampang Bikinnya enak rasanya nikmat banget pokoknya.

Perkedel kentang ayam

Perkedel kentang ayam
Masak perkedel kentang enaaakkkk. Ini lembut banget, mudah dan cepat bikin Perkedel kentang ayam Nikmat
resep by Adelia Sharfina Adelia Sharfina

Bahan-bahan Perkedel kentang ayam
4 buah kentang (ukuran sedang)
secukupnya ayam (rebus, cincang halus)
3-4 siung bawang putih (cincang halus)
5 siung bawang merah (iris tipis)
2 batang daun bawang (sesuai selera)
1 butir telur (kocok, beri sejumput garam)
1/4 sdt merica bubuk
secukupnya garam
secukupnya kaldu non msg
secukupnya minyak goreng

Langkah membuat Perkedel kentang ayam
Potong kentang menjadi beberapa bagian lalu goreng sampai agak lunak. Hancurkan kentang menggunakan ulekan atau chopper.
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum, lalu angkat.
Campurkan semua bahan Perkedel kentang ayam, kecuali telur.
Bentuk bulat2 atau lonjong sesuai selera.
Celupkan ke dalam telur, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
Siap disajikan Perkedel kentang ayam 


sumber cookpad